视频会议MCU组网方式包括单MCU组网方式和多MCU星型组网方式，视频会议MCU是多点视频会议系统的关键设备，它的作用相当于一个交换机的作用，它将来自各会议场点的信息流，经过同步分离后，抽取出音频，视频，数据等信息和信令，再将各会议场点的信息和信令，送入同一种处理模块，完成相应的音频混合或切换，视频混合或切换，数据广播和路由选择，定时和会议控制等过程， 最后将各会议场点所需的各种信息重新组合起来，送往各相应的终端系统设备。
多MCU连接星型组网结构见图所示，其中VCT是视频会议终端VideoConferenceTerminal的缩写。
这种星型结构对会议终端系统要求较低，增加新会议场点时易扩展。电话会议就是利用电话机作为工具，利用电话线作为载体来开会的新型会议模式。与传统会议相比较，具有会议安排迅速，没有时间、地域限制，费用低廉等特点。MCU功能类似于交换机，各MCU在这种组网结构中地位平等。由于该组网方式的会议场点数目较多，其会议控制模式宜采用主席控制模式。
视频会议MCU主要处理三类数据： 1.数据信号:主要由数据处理器完成 2.音频信号：主要由音频处理器完成数据信号 3.视频信号：主要由视频处理器完成
此外，MCU结构中网络接口模块和控制处理器也是必不可少的。控制处理器主要负责决定正确的路由选择，混合或切换音频，视频，数据信号，并对会议进行控制。
重庆劳格科技研发的SparkleConference-Video 是新一代的视频会议系统。它从客户端到后台的MCU，完全基于软件，摒弃了传统的硬件要求。让每个人的手机和PC电脑都可以做为终端设备。后台的MCU核心服务器甚至可以用在你租赁的云计算服务器(ECS)上。